Что будем готовить на Новый Год

Праздники и Дни рождения. Юмор. Музыка. Кино. Интересности.

Re: Что будем готовить на Новый Год

Сообщение Солнышко » 21 дек 2013, 17:43

"Салат "Морская звезда"

Ингредиенты:
- 300 г красной рыбы
- 150 г сыра
- 2-3 яйца
- 2 больших картофелины
- 2 свежих огурца
- 1 маленькая луковица
- 1 крупный соленый огурец
- укроп
- соль, перец
- майонез

Приготовление:
1. Свежие огурцы разрезаем вдоль (5 полосок) и выкладываем на блюдо в основу салата в форме звезды.
2. Яйца отвариваем, натираем на терке и аккуратно выкладываем поверх огурцов.
3. Лук мелко нарезаем и выкладываем сверху.
4. От красной рыбы отрезаем тонкие полоски для украшения салата, а оставшуюся рыбу мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем.
5. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем поверх рыбы. Сверху немного промазываем майонезом.
6. Затем выкладываем натертые на мелкой терке остатки свежих огурцов.
7. Картофель отвариваем и натираем на мелкой терке, мелко нарезаем соленый огурец и укроп, все это перемешиваем с майонезом и аккуратно выкладываем следующим слоем. Ложку немного смачиваем в воде и разравниваем картофель.
8. Поверх выкладываем полоски из красной рыбы, формируя морскую звезду. Украшаем по желанию.

Изображение
Аватар пользователя
Солнышко
Богиня Радости и Благословения
 
Сообщений: 10875
Зарегистрирован: 02 июл 2010, 15:28
Откуда: Москва
Настроение или лозунг: Как прекрасен этот мир - посмотри!!!

Re: Что будем готовить на Новый Год

Сообщение Малина » 21 дек 2013, 18:54

Круто выложено. Обычно вечером перед НГ уже не до выкладывания.
Аватар пользователя
Малина

 
Сообщений: 1159
Зарегистрирован: 07 апр 2010, 15:32

Re: Что будем готовить на Новый Год

Сообщение Ekateryna » 21 дек 2013, 20:11

Очень красиво выглядит , и при этом очень простой в исполнении , надо попробовать сделать :good:
Аватар пользователя
Ekateryna

 
Сообщений: 418
Зарегистрирован: 16 апр 2012, 17:38
Откуда: Красноярский край, Красноярск

Re: Что будем готовить на Новый Год

Сообщение Ириска » 21 дек 2013, 23:49

Солнышко странно, кукуруза не заявлена была как компонент :crazy:
а я девочки даже не знаю что и готовить. Все сложное с майонезом организм не хочет trewq и куры уже уперлись.Может куплю ему ( организму ) тортик Королевский, название такое. ну и шампанского хорошего, и хватит :sorry:
Аватар пользователя
Ириска

 
Сообщений: 3484
Зарегистрирован: 13 апр 2010, 10:35

Re: Что будем готовить на Новый Год

Сообщение Солнышко » 22 дек 2013, 00:01

Ириска
А ты со сметаной делай салаты. Я тоже не хочу особо тяжелую пищу.. Купила филе индейки, сделаю фарш и нафарширую перцы (которые у меня заморожены в холодильнике), есть рыба - дорадо, сделаю легкие салаты с помидорами и огурцами, ну может еще что-нибудь легкое на десерт, фрукты. Есть шампанское, коньяк! lo lo lo
Прошли те времена, когда готовила холодец, пироги и прочее.... :sdffs
Аватар пользователя
Солнышко
Богиня Радости и Благословения
 
Сообщений: 10875
Зарегистрирован: 02 июл 2010, 15:28
Откуда: Москва
Настроение или лозунг: Как прекрасен этот мир - посмотри!!!

Re: Что будем готовить на Новый Год

Сообщение Astra » 22 дек 2013, 06:54

Ириска
есть мульон салатов без майонеза, тот же греческий! смотри итальянскую кухню. можно вообще вегетарианский НГ устроить! hjjj
Аватар пользователя
Astra

 
Сообщений: 2319
Зарегистрирован: 19 май 2010, 18:25
Откуда: г. Барнаул, Алтайский край
Настроение или лозунг: В любой непонятной ситуации благодари...


Re: Что будем готовить на Новый Год

Сообщение Глория Мур » 22 дек 2013, 10:55

Ириска писал(а):тортик Королевский

че за тортик?
Аватар пользователя
Глория Мур
Богиня в Своем Мире
 
Сообщений: 9589
Зарегистрирован: 31 мар 2010, 16:32
Откуда: Москва
Настроение или лозунг: Я люблю!

Re: Что будем готовить на Новый Год

Сообщение Ириска » 22 дек 2013, 14:59

Глория Мур :sorry: наши пекари так назвали . ОЧЕНЬ вкусный!!!!
Торт "Королевский" (бисквит, взбитые сливки ,консервирован.фрукты, кокосовая ст.) 0.85кг
Аватар пользователя
Ириска

 
Сообщений: 3484
Зарегистрирован: 13 апр 2010, 10:35

Re: Что будем готовить на Новый Год

Сообщение Малина » 22 дек 2013, 20:51

Я вроде тоже решила облегчить себе судьбу на НГ. Но, блин программа в голове четко срабатывает - надо много еды.
Предлагаю мужу в новогоднюю ночь съездить на родник и слышу в ответ - Эт чё, и не выпить даже?
Не понимает он меня.
Аватар пользователя
Малина

 
Сообщений: 1159
Зарегистрирован: 07 апр 2010, 15:32

Пред.След.


  • Объявления

Курсы и тренинги Глории Мур


Вернуться в Кают-кампания

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1